قیمه نثار
ادویه مخصوص قیمه نثار
اکتبر 19, 2017
جوجه کباب
ادویه مخصوص جوجه کباب پارسی
اکتبر 21, 2017

ادویه مخصوص جوجه کباب ایتالیایی

جوجه ایتالیایی

ترکیبی خوش عطر و طعم از ادویه های مدیترانه ای برای ایجاد طعم واقعی جوجه کباب ایتالیایی و خوراکهای سالم، مغذی و سهل الهضم مدیترانه‌ای. این ادویه قابل استفاده برای جوجه کباب گریل / ذغالی و هم چنین تفت داده شده با روغن زیتون بکر است. لذتش را ببرید. بُن أَپِتی، نوش جان.

نکته: جوجه ها را بعد از شستن بگذارید تا آبش برود ولی خشکشان نکنید.جوجه ها باید مرطوب باشند. از ادویه به میزان دلخواه به آنها بزنید.بسته به میزان جوجه ها یک عدد پیاز را رنده درشت کرده و با جوجه‌ها مخلوط کنید و به مدت یک شب در ظرف شیشه ای در بسته بگذارید و در یخچال نگه داری کنید. حداقل باید ۶ ساعت در این مواد خوابانده شود. برای ذغالی/ گریل کردن از شعله/ حرارت متوسط استفاده کنید . برای طبخ در ماهیتابه از شعله متوسط گاز خوراک پزی استفاده کنید.